蔬菜和水果可提供人体需要的多种维生素和矿物质，每日食用500克以上的蔬菜、水果才能满足人体对维生素最基本的需求。在蔬菜、水果日摄取量不足500克的情况下，饮用鲜榨蔬果汁是很好的补充营养、抗皱护肤的方式。低热量、富含维生素及矿物质的蔬果汁，是您养护肌肤的最佳饮品。
莲藕苹果汁
原料：莲藕1/3个，柳橙1个，苹果1/2个，冷开水30毫升，蜂蜜3毫升
做法：①将苹果洗净，去皮，去核，切块；将柳橙洗净，切块；将莲藕洗净，去皮，切小块备用。
②将莲藕块、柳橙块、苹果块与冷开水放入榨汁机中榨成汁，加入蜂蜜即可。
小贴士：要选择果皮光滑、果实完整的柳橙。柳橙的营养成分中有丰富的膳食纤维，对于有便秘困扰的人而言，柳橙中丰富的膳食纤维可帮助排便。
另一做法：加入盐，味道会更好。
南瓜香蕉牛奶汁
原料：南瓜60克，香蕉1根，牛奶200毫升
做法：①将香蕉去掉外皮，切成适当大小的块，备用；将南瓜洗干净，去皮，切块，入锅中煮熟，捞出，备用。
②将所有的原料放入搅拌机内搅打成汁即可。
小贴士：香蕉有促进肠胃蠕动、润肠通便、润肺止咳、清热解毒、助消化和滋补的作用，并且容易消化、吸收，补给均衡的营养。
另一做法：加入红枣，味道会更好。
西红柿沙田柚汁
原料：沙田柚1/2个，西红柿1个，冷开水200毫升，蜂蜜适量
做法：①将沙田柚洗净，切开，放入榨汁机中榨汁待用。
②将西红柿洗净，切块，与沙田柚汁、冷开水放入榨汁机内榨汁。
③饮前在果汁中加适量蜂蜜即可。
小贴士：沙田柚成熟的果面应该是呈略深的橙黄色，具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合、养护肌肤。
另一做法：加入苹果，味道会更好。
南瓜木瓜汁
原料：木瓜1/4个，柠檬1/4个（取汁），南瓜60克，豆奶200毫升，冰水200毫升
做法：①将木瓜洗净后去皮，去子，切块；南瓜洗净后去皮，去子，切块，煮熟。
②将所有原料放入榨汁机一起搅打成汁，滤出果肉即可。
小贴士：南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素 C ，可以健脾益胃，使皮肤变得细嫩，并有中和致癌物质的作用。
另一做法：加入盐，味道会更好。
香芹苹果汁
原料：香芹80克，苹果150克，柠檬1个，糖水50毫升
做法：①将苹果去皮，去核，切块；香芹洗净，切段；柠檬去皮，去子，切片。
②将上述原料一起用榨汁机榨成汁。
③将汁装入杯中，再加糖水拌匀即可。
小贴士：香芹含铁量较高，具有益气补血的功效，而且含有抗氧化剂，可延缓皮肤衰老、美白肌肤；苹果中的营养成分可溶性大，易被人体吸收，故有"活水"之称，有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩；柠檬中的柠檬酸不但能防止和消除色素在皮肤内的沉着，而且能软化皮肤的角质层，令肌肤变得白净有光泽。三者合打成果汁饮用，护肤效果更佳。
另一做法：加入酸梅汁，味道会更好。
