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除皱方法 更新时间: 发布时间: 除皱方法归档 最新发布 网站地图

菜品名称:番茄丝瓜炒蛋


制作步骤:

丝瓜去皮,切成斜片;番茄洗净,切成小块。

鸡蛋打入碗中,加入少许盐和料酒,搅拌均匀。

热锅加入适量的食用油,放入姜片炒香,然后加入鸡蛋液,炒至凝固成块,盛出备用。

锅中再加入适量的食用油,放入丝瓜片翻炒至断生,加入番茄块,炒至番茄出汁。

加入适量的盐、生抽和白糖,翻炒均匀。

最后加入炒好的鸡蛋,快速翻炒均匀,撒上葱花,即可出锅。

这是一道色香味俱佳的家常菜,番茄丝瓜炒蛋口感鲜嫩,酸甜可口,适合各个年龄段的人群食用。希望你喜欢!



菜品名称:丝瓜炒虾仁


制作步骤:

虾仁洗净,去掉虾线,加入少许盐、料酒和水淀粉,抓匀腌制10分钟。

丝瓜去皮,切成滚刀块;蒜末和姜片切碎备用。

热锅加入适量的食用油,放入蒜末和姜片炒香。

加入虾仁,快速翻炒至虾仁变色。

加入丝瓜块,继续翻炒至丝瓜变软。

加入适量的盐、生抽调味,翻炒均匀。

最后用水淀粉勾芡,增加菜肴的滑嫩口感。

翻炒均匀后,即可出锅装盘。

这道丝瓜炒虾仁是一道清淡美味的家常菜,虾仁鲜嫩,丝瓜清甜,两者搭配口感丰富,营养均衡。希望你喜欢!


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