爱美之心人皆有之,特别是女人,每个女人都想做小公主。但是每日忙于柴米油盐酱醋茶,奔波家庭与工作中,操劳的事情多了,再加上年纪大,总会有衰老的那天。很多人为了让自己“老得慢”会经常会去买保健品吃,这种价格贵不说,一般人都难以承受。其实可以在平时生活调整一下,比如多注意休息,在饮食上也要养成良好的饮食习惯,也要多吃一些营养的食物。今天我们就来分享3款美食,延缓衰老,多吃气色好,显年轻。
第1种:紫菜
紫菜中含有丰富的蛋白质,维生素,微量元素等。紫菜中的钙含量高,多吃点有助于补充身体抵抗力和提供免疫力。身体好了,也就不会那么容易衰老。
推荐食谱:凉拌紫菜
具体做法:
1.准备一片紫菜,一把剪刀,将紫菜剪成小段,剪好后的紫菜放在盆中备用。今天选用的紫菜是用免洗的,拿出来后,直接煎细片,这种下锅煎出锅后,味道更香脆;
2.大蒜去掉表皮,连同红辣椒放在清水中冲洗干净。洗净后的大蒜剁成蒜泥,红辣椒要放案板上切成细段,切好的食材放在碗中备用。紫苏叶也放食盐水浸泡,然后洗净切细;
3.准备一个干净的锅,锅中的水分干后,将准备好的紫菜快放入锅中。大火要用小火慢炒,炒的过程中要记得勤翻动,要不然紫菜炒的过程很容易煮焦。小火煎再加上勤翻动,炒出来的味道鲜香,口感脆,而且不会焦黑;
4.经过小火慢煎的紫菜,颜色会相对淡。拿起来用手一捏,很容易就被捏碎了。炒香后的紫菜直接吃也是可以的,很鲜甜,也很脆口。
5.紫菜放入盆中,往里面加入一点点的凉白开,然后放几分钟。加入凉白开水为了让紫菜泡软,随后倒入大蒜泥,辣椒,还有酱油,香油,用筷子搅拌均匀,最后加入紫苏叶搅拌均匀即可。
第2种:猪蹄
猪蹄中含有丰富的蛋白质,胶原蛋白,还有里面有很多对身体有好处的营养成分。女性经常吃有助于皮肤紧致,增加弹性,不容易衰老。
推荐食谱:黄豆焖猪蹄
准备食材:
黄豆,猪蹄,香叶,八角,小葱,食盐,酱油,啤酒,冰糖
具体做法:
1.准备好的猪蹄放在盆中,用清水冲洗干净。洗净的猪蹄放着沥干水分;
2.小葱清洗干净,洗净后打成结。八角,香叶放水中洗干净,洗净后放着备用;准备好的黄豆要提前一个晚上泡,这样做出来的黄豆才会软糯好吃;
3.锅中放入适量的水,倒入洗净的猪蹄还有料酒,小葱焯水。焯水后的猪蹄;捞出用清水洗净,沥干水分;
4.热锅中加入适量的油,将焯水后的猪蹄放入炒香,倒入八角,香叶,食盐,酱油,啤酒还有黄豆冰糖,将锅中的食材炒均匀,倒入高压锅,盖上盖子焖煮30分钟。出锅后,收汁即可食用。
第3种:红枣
“一日三颗枣,年轻不显老”。红枣有滋补润气血,提升元气,还有健脾胃,含有的营养成分很高,经常吃有助于提高抵抗力和增强免疫力。
推荐食谱:红枣马蹄汤
具体做法:
1.山药,马蹄放入盆中加入适量清水将其表面泥土冲洗干净。削山药皮时要用手套套着防止山药中粘液弄到手会发痒。马蹄去皮先将其两面的切开,再用削皮刀去掉周边的皮,这样去皮方便好操作。
2.山药,马蹄去皮后放盆中洗净,洗净的放着备用。红枣的表面有很多褶皱,清洗时加入适量的面粉搓洗干净,洗净放盆中备用。
3.山药,马蹄放案板上切成细片,切好放着备用。
4.红枣用刀在其表面划一刀,切开煮的时候容易出味。
5.切好的山药,马蹄,红枣放入锅中,将冰糖也放入锅内。
6.往锅中加入适量水。水的量取决加入食材的量,还有喜欢多点汤汁就可以多加点水。随后盖上盖子煮15分钟。煮的时候用筷子插一下山药,插得进去就可以了,因为马蹄是可以生吃,山药熟,也就可以出锅。
小伙伴们喜欢请帮我点一下在看,分享,点赞,收藏,记得关注我呦,谢谢您的阅读!祝好!
我是晓苹,美食领域原创作者,用日常普通食材做出好味道。如果你还在烦恼每天吃什么,不妨关注我,一起探讨美食,我也会每天分享一道家常菜,让您在吃的路上不迷路。希望可爱的你们持续关注我,喜欢我的作品,动动您的发财小手点赞收藏转发,并且留下您宝贵的意见,谢谢!本文系食烟火味原创,如果你也喜欢美食,欢迎关注我。抄袭,搬运必究!